[{"img":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2020\/05\/21\/soup-2222111-1920.jpg","thumb":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2020\/05\/21\/100x73\/soup-2222111-1920.jpg","full":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2020\/05\/21\/soup-2222111-1920.jpg","size":"50.41","dimensions":{"width":1170,"height":580}}]
Život / Gastronomija
Zdravo i jednostavno: Recept za krem supu od leće
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 glavice crvenog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 paprika
- 4 čehna bijelog luka
- 125 gr obarene leće
- 600 ml vode
- Lovorov list
- So, biber
Priprema:
- U tavu uspite ulje, stavite luk i svježu ili zamrznutu crvenu papriku kojoj su odstranjene sjemenke. Dinstajte 30 minuta na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Dodajte bijeli luk i kuhajte narednih deset minuta. Ostavite da se ohladi.
- U međuvremenu, u šerpu stavite vodu s dva lovorova lista i dodajte leću. Pustite da provri, a zatim neka se lagano kuha 15 minuta, ili dok zrna leće ne postanu mekana. Kada je kuhano skinite sa šporeta i izvadite listove lovora.
- Skinite kožicu sa paprike, bijelom luku odstranite ljusku, a zatim sjedinite papriku, luk i bijeli luk sa lećom i tečnošću u kojoj se kuhala. Sve uspite u blender, kako biste dobili kremastu masu. Posolite je i dodajte biber. Po želji ukrasite vrhnjem.
(Velikakuhinja.com)
- Trenutno nema komentara, budi prvi da ostaviš svoj komentar ili mišljenje!
Najnoviji članci
Komentara: 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije StartBiH.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Morate biti prijavljeni kako bi ostavili komentar.