Život / Gastronomija

Udruženje ugostitelja Kantona Sarajevo ima namjeru da tokom ljetnih mjeseci organizira manifestaciju pod nazivom „Gastro Fest“, gdje će biti predstavljena domaća kuhinja i izvorna bosanska muzika.

Tim povodom je načelnik Općine Centar Nedžad Ajnadžić ugostio predsjednika tog udruženja Sulejmana Kapića, saopćeno je iz press službe Općine Centar.

Tokom razgovora Ajnadžić je predložio lokaciju parka Hastahana na Marijin Dvoru odnosno u Parku prof. dr. Nijaza Durakovića, najvjerovatnije u augustu ove godine.

- Naše udruženje duže vremena zagovara ideju za organizaciju ove manifestacije koju je načelnik Ajnadžić rado prihvatio, na čemu smo mu posebno zahvalni. Želimo kroz ovaj „Gastro Fest“ pokazati našim posjetiocima i turistima kakvim bogatstvom raspolaže naša bosanska kuhinja, gdje ćemo im ponuditi degustaciju ćevapa, raznih kuhanih jela, sarajevski somun, te naše sarajevsko pivo. Uz hranu želimo također prezentirati i bosanski sevdah. Naša je namjera u konačnici da zaštitimo naša tradicionalna jela i muziku od raznih svojatanja - objasnio je Kapić.

Tokom sastanka sa Ajnadžićem je bilo razgovora i o zapošljavanju mladih sa područja općine Centar, koji se sada nalaze na spiskovima JU „Služba za zapošljavanje Kantona Sarajevo“.

Općina Centar će za svakog novouposlenog stanovnika sa svog područja, a kojeg zaposli neko od članova pomenutog udruženja, finansirati plaćanje doprinosa u periodu od jedne godine.