Život / Turizam

Savez italijanskih puteva vina, ulja i aroma u saradnji s Iter Vitisom organizovao je ove sedmice prvu međunarodnu konferenciju vinskih cesta u gradiću Alba u Pijemontu, regiji poznatoj po vrhunskim vinima i gastronomiji, a u središtu pažnje se našla i Vinska cesta Hercegovine, koja je nedavno primljena u evropsku porodicu vinskih ruta.

Predstavnici iz BiH u Italiju su došli uz podršku projekta USAID Turizam.

Iter Vitis će svojim partnerima, kako je rekla njegova predsjednica Emanuela Panke, ponuditi vidljivost vinskih teritorija na međunarodnim tržištima i podržati vinske ceste u pronalaženju partnera za projekte saradnje.

- Također, važno je napraviti zajednički front za aktivnosti zagovaranja, pokazujući kako vinske ceste moraju postati sagovornici da bi bili integrisani u faze planiranja i implementacije programa ruralnog razvoja - istakla je Panke koja je početkom ovog mjeseca učestvovala i u promociji Vinske ceste Hercegovine u BiH.

Protekle dvije godine donijele su velike pomake u vinskom turizmu, s transformacijama u putnoj logistici, doživljaja vina i ponašanju potrošača. U prvi plan su došli mnogi izazovi i prilike u vezi digitalizacije, održivosti i međunarodne saradnje, rečeno je Feni iz projekta USAID Turizam.

Predsjednik Saveza italijanskih puteva vina, ulja i aroma Paolo Morbidoni je rekao da nikada, kao danas, saradnja lokalne zajednice i kompanija nije predstavljala važniju stvar i dodatnu vrijednost u izgradnji turističkog proizvoda.

- To još više važi za proizvode kao što su vino, ulje i mnoga druga izvrsna hrana, čija proizvodnja i sve aktivnosti vezane za ugostiteljstvo na odlučujući način doprinose održavanju vitalnih i produktivnih ruralnih područja. Započeti dijalog s UNWTO ide u tom pravcu, kao i želja za dijalogom s brojnim vinskim putevima svijeta, s ciljem razmjene iskustava, dobrih praksi i radom na zajedničkim projektima - napomenuo je Morbidoni.

Sastanak o budućnosti vinskih puteva u perspektivi međunarodnog vinskog turizma, održava se pod pokroviteljstvom ENIT - Nacionalne turističke agencije, regije Pijemont, od Turističke zajednice Langhe Monferrato Roero i Saveza puteva vina i okusa Pijemonta, a u okviru kojeg je promovirana i Vinska cesta Hercegovine u segmentu predstavljanja primjera dobre prakse iz svijeta.

- Uz podršku USAID projekta Turizam i Vanjskotrgovinske komore BiH imamo priliku da predstavljamo potencijale vinskog turizma naše zemlje u zemlji i pokrajini koja predstavlja "dom" vinskog turizma. Ponosni smo na činjenicu da imamo vinare iz naše zemlje, da smo zaokružili cijelu priču s svim akterima u zajednici i da smo napravili okvir koji je oživio Vinsku cestu Hercegovine, stavio je na svjetsku mapu i učinio je važnim proizvodom za našu turističku ponudu. Ovdje smo prepoznati od predstavnika institucija, saveza i grupacija iz cijelog svijeta, Svi sa interesovanjem žele saznati više o onome što smo napravili i šta nam je budućnost. Vinski turizam je vrijedan 2,5 milijarde eura, te nosi velike šanse za zajednice koje Vinska cesta pokriva - poručila je Ognjenka Lalović iz Vanjskotrgovinske komore BiH.

Predstavljanje Vinske ceste Hercegovine nastavlja se narednih dana sa nastavkom posjeta vinarima u Italiji, te učešćem na događajima i konferencijama koje u ovoj sedmici okupljaju elitu vinskog turizma u Pijemontu.

Vinska cesta Hercegovine, kulturna ruta koja obuhvata viševjekovnu tradiciju proizvodnje vina u regiji Hercegovine, primljena je početkom ovog mjeseca u u kulturnu rutu Vijeća Evrope "Iter Vitis".