Konzumacija hrane i bezalkoholnih pića koja koriste umjetne zaslađivače kao zamjenu za šećer može povećati rizik od raka, otkrila je studija objavljena u četvrtak u časopisu PLOS Medicine.
Proizvodi koji sadrže najčešće korištene umjetne zaslađivače aspartam i acesulfam-K povećali su rizik od raka kod onih koji su ih konzumirali za 13 posto, pokazali su podaci.
Rizik je bio i veći za karcinom dojke, čak 22 posto, i druge takozvane vrste raka povezane s pretilošću, kao što su rak želuca, jetre i debelog crijeva te rak rektuma, i do 15 posto, rekli su istraživači.
- Umjetni zaslađivači, koji se koriste u mnogim brendovima hrane i pića širom svijeta, povezani su s povećanim rizikom od raka - rekla je koautorica studije Mathilde Touvier za UPI.
- Podaci pružaju važne i nove informacije za rješavanje kontroverzi o potencijalnim štetnim učincima ovih aditiva na zdravlje - rekla je Touvier, direktorica nutricionističkog istraživačkog tima na Sorboni u Parizu.
Podaci ne podržavaju upotrebu umjetnih zaslađivača kao sigurne alternative za šećer u hrani ili pićima, iako ih treba potvrditi u većim studijama, dodala je.
Prema Nacionalnom institutu za rak, umjetni zaslađivači dizajnirani su za smanjenje dodanog šećera i odgovarajućih kalorija uz zadržavanje slatkoće.
Komentara: 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije StartBiH.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Morate biti prijavljeni kako bi ostavili komentar.