SARAJEVO, 7.04.2016
km.
Najveća i najpoznatija bečka pijaca „Naschmarkt“ ove godine slavi svoj stoti jubilej, a tim povodom će biti i ozvaničen kraj kompletne rekonstrukcije „bečkog stomaka“, kako pijacu od milja zovu, saopćio je Eurocomm PR Sarajevo.
Ovaj kulinarski epicentar zapravo je stariji od 100 godina. Još 1820. godine je u blizini trga Karlsplatz postojala zelena pijaca. Stalni štandovi su na sadašnjoj lokaciji postavljeni 1910. godine, a 1916. je zvanično otvoren Naschmarkt. Danas se ovdje nalaze 123 fiksna štanda i 35 mjesta za mobilne pijačne štandove.
Osim zelene pijace, Naschmarkt je poznat po bogatoj kulinarskoj ponudi iz zemlje i svijeta, egzotičnim specijalitetima i gastronomiji. 40 štandova su zapravo kafići i restorani, a veliki broj njih je vrlo popularan i pretvaraju pijacu u trendovsko mjesto za izlaske.
Kompletna rekonstrukcija pijace počela je još 2010. godine. Kako se štandovi nalaze pod kulturno-istorijskom zaštitom, ništa nije izmijenjeno na njihovom vanjskom izgledu. Radilo se u kratkim fazama da se ne ometa rad pijace. Izmijenjene su sve vodovodne cijevi, električni vodovi, sanirana kanalizacija i odvodi, te olakšan pristup za osobe sa teškoćama u kretanju.