[{"img":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2026\/06\/24\/xy_3.jpg","thumb":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2026\/06\/24\/100x73\/xy_3.jpg","full":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2026\/06\/24\/xy_3.jpg","size":"128.90","dimensions":{"width":1170,"height":580}}]
Sačijada – Buna i Bunica Open: Ekipe iz regije odmjerit će snage u pripremi jela ispod peke
Prvo međunarodno gastronomsko natjecanje „Sačijada – Buna i Bunica Open 2026“, u organizaciji Udruge „Aleja Pola“ Mostar, održat će se u subotu, 27. lipnja, u kompleksu Relax Outdoor Center na Buni kod Mostara.
Ova jedinstvena manifestacija posvećena tradiciji pripreme hrane ispod sača (peke) okupit će 21 natjecateljsku ekipu iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije i Crne Gore. Svaka ekipa može imati do četiri člana, a u službenom dijelu natjecanja pripremat će jednu mesnu peku, dok će u slobodnom programu moći spravljati dodatna jela za vlastite potrebe i degustaciju posjetitelja.
Pripremljena jela ocjenjivat će stručni žiri prema kriterijima okusa, izgleda, načina pripreme i očuvanja tradicionalnih gastronomskih vrijednosti, najavili su organizatori.
Cilj je manifestacije očuvanje i promocija tradicionalne gastronomije, okupljanje ljubitelja kulinarstva te predstavljanje Hercegovine i Mostara kao atraktivne turističke destinacije kroz spoj prirodnih ljepota Bune i Bunice, domaće kuhinje i prepoznatljivog lokalnog duha.
Projekt se realizira uz financijsku potporu Ministarstva trgovine, turizma i zaštite okoliša Hercegovačko-neretvanske županije (HNŽ).
Uz natjecateljski program, organizatori su pripremili i revijalne sadržaje za posjetitelje, među kojima se izdvajaju natjecanja u rezanju pršuta i pripremi hercegovačkih uštipaka, čime se dodatno promovira bogata gastronomska baština Hercegovine.
Službeni program manifestacije počinje u 15 sati.
- Trenutno nema komentara, budi prvi da ostaviš svoj komentar ili mišljenje!
Popularni članci
Komentara: 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije StartBiH.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Morate biti prijavljeni kako bi ostavili komentar.