[{"img":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2018\/11\/13\/tartufita.jpg","thumb":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2018\/11\/13\/100x73\/tartufita.jpg","full":"https:\/\/cdn.startbih.ba\/articles\/2018\/11\/13\/tartufita.jpg","size":"392.37","dimensions":{"width":1170,"height":580}}]
Život / Gastronomija
Bijeli tartuf na aukciji prodat za 85.000 eura
Bijeli tartuf od čak 850 grama prodat je u Albi kod Torina za 85.000 eura, odnosno 100 eura po gramu.
Tartuf je prodat kupcu iz Hongkonga, čiji identitet nije otkriven.
Alba je već 88 godina, svake godine domaćin velikog sajma bijelog tartufa tokom kojeg se na aukciji prodaju te rijetke, jedinstveno mirisne gljive.
Bijeli tartuf iz Albe se iskopava od 21. septembra do 31. januara i ima izuzetnu reputaciju.
"Karakterističan je jak miris, koji podsjeća na romantične susrete, šume, prirodu, što je veoma izazovno", izjavio je predsjednik italijanskog Centra za istraživanje tartufa Antonio Deđakomi i dodao da je ove godine berba bila izuzetna i po kvantitetu i po kvalitetu.
Prema njegovim riječima, sezona je bila dobra, jer bilo malo padavina u julu, ali dovoljno za tu vrste gljiva koja raste duboko pod površinom zemlje, uz korijenje nekih vrsta drveća, prenosi RTCG.
- Trenutno nema komentara, budi prvi da ostaviš svoj komentar ili mišljenje!
Komentara: 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije StartBiH.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Morate biti prijavljeni kako bi ostavili komentar.